O objectivo da unidade de CIP é higienizar a unidade de produção, através de uma sequência específica que permite o enxaguamento inicial, a lavagem com soluções alcalinas e ácidas e o enxaguamento final com água. O programa de lavagem pode ser executado manual ou automaticamente no final de cada processo. Os sistemas da Frau Impianti estão desenhados para obter a máxima eficiência, com possibilidade de recuperar as soluções de lavagem e a água de enxaguamento.
Também é possível programar as lavagens de acordo com as temperaturas de funcionamento, para dispensar as concentrações das soluções de lavagem, os enxaguamentos e os tempos para cada fase individual. A Frau Impianti concebe sistemas de lavagem adequados às necessidades específicas de cada produtor. Fabricamos instalações CIP equipadas com 1 ou mais linhas de lavagem e diferentes graus de automação.
---