Linha de produção de carne moída de porcionamento DMFB 92 CAN

de enchimento

Linha automática para porcionar e formar produtos "caseiros" com bordas arredondadas em um processo de baixa pressão. - Incl. molhagem da esteira, raspador, bandeja coletora e tampa protetora monitorada. - Controlado digitalmente através do comando do empalhador TC. - Taktzahl und beide Bandgeschwindigkeiten frei einstellbar und reproduzierbar. - A esteira transportadora para a saída do empalhador é ajustável em altura. - O enchimento longitudinal para produtos como cevapcici é possível. - Fácil limpeza, pois as correias transportadoras podem ser soltas/removidas. - Unidade de controle totalmente integrada e armário elétrico com caixa de conexão protegida. - Grande flexibilidade quando se trata de selecionar o volume da porção, bem como o diâmetro e a espessura da forma. - Diâmetro do produto: aprox. 30 - 150 mm - Altura do produto: aprox. 5 - 55 mm - Saída máxima: 90 mm - Incl. 2 inserções com furo, conforme necessário - Faca dupla acionada pneumaticamente. - Somente possível com controle por toque. - Max. 150 porções/min. - Conexão de ar comprimido necessária DIN ISO 8573-1 Klasse2 - Consumo de ar 6 bar/18 l/min.