Pasteurizador-esterilizador para sucos de frutas PBG
para polpa de tomatepara a indústria das bebidasautomático

Pasteurizador-esterilizador para sucos de frutas - PBG - Frigojollinox s.r.l. - para polpa de tomate / para a indústria das bebidas / automático
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Características

Aplicações
para sucos de frutas, para polpa de tomate, para a indústria das bebidas
Modo de funcionamento
automático
Outras características
a vapor

Descrição

1. pasteurização/esterilização em água com ajuste de parâmetro F100-F71 2. cozinhar / escaldar em água ou outro líquido 3. cozedura a vapor Ideal para a esterilização de produtos embalados em recipientes que possam suportar as altas temperaturas, como vidro, plástico e latas. Ideal para a produção de: molho de tomate, tomates pelados, legumes em salmoura e em óleo, sumos de fruta e tudo o que necessite destes processos. > SISTEMA DE PASTERIZAÇÃO/STERILIZAÇÃO (normas HACCP) Até 100°C. > SISTEMA DE AUTOMAÇÃO por PLC e display gráfico touch screen 7"; FJ SOFTWARE para controle completo do processo de trabalho; DATA LOGGER FJ integrado para cálculo em tempo real no display dos valores F100 e F71 referentes à esterilização; armazenamento de ciclos de trabalho e transer no PEN-DRIVE de dados gravados via interface USB; armazenamento de ciclos de trabalho realizados até 7 dias; SOFTWARE FJLOGGER dedicado à leitura, armazenamento e impressão de todo o processamento do relatório em qualquer computador. > MANUTENÇÃO REMOTA e CONTROLO via smartphone, tablet ou PC (opcional). 1. Volume do tanque: 80/150/220/350 litros 3. Temperatura no coração do produto durante a esterilização até 100°C 4. Capacidade por ciclo de recipientes de vidro de 330gr, n.70/150/280/420 5. Certificação CE 6. Abastecimento: GPL, metano, energia elétrica 380V trifásica 7. Dimensões totais 80*90*90*150/ 80*120*180*180/ 135*110*180/ 150*180*180*180

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VÍDEO

Catálogos

catalog 2019
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36 Páginas
* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.