CONCEBIDO PARA REMOVER ESPINHAS DE QUALQUER TIPO DE PEIXE, BEM COMO A CASCA DE CRUSTÁCEOS COMO CAMARÕES, CAMARÕES OU CAMARÕES REAIS, CRUS OU COZIDOS, OBTENDO UM EXCELENTE PRODUTO PARA VÁRIAS APLICAÇÕES
Na indústria conserveira de atum, esta máquina é utilizada para remover os ossos que são misturados com os flocos gerados durante o processo de limpeza.
Está equipado com um tambor perfurado de fácil montagem/desmontagem, onde o diâmetro dos furos varia de acordo com o peixe e o produto a trabalhar.
Menor diâmetro dos furos - menor produção e maior qualidade dos flocos.
Maior diâmetro dos furos - maior produção e menor qualidade dos flocos.
Suporte para caixas para flocos e resíduos limpos.
Equipado com quatro rodas, duas fixas e duas giratórias.
Equipada con cuatro ruedas, dos fijas y dos giratorias.
CARACTERÍSTICAS OPCIONAIS
-Possibilidade de alimentação constante e controlada através de um helicoidal montado no funil de recepção.
-Diâmetro dos furos do tambor: a escolher (entre 1,5 e 8 mm.). Dependendo do produto que você deseja obter.
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