Descrição
A máquina doseadora "One-Shot" permite realizar deliciosas pralines de chocolate e produtos recheados em uma única operação. Graças à exclusiva tecnologia One-Shot, a dosagem de chocolate para a casca e a dosagem de chocolate (creme, caramelo ou qualquer outro recheio adequado) para o recheio são simultâneas. Isso significa uma economia profunda e objetiva de custos e tempo. Além disso, um software gráfico com interface de última geração permite um conhecimento intuitivo para uma fácil utilização da máquina, que está equipada com um menu de receitas específico para escolher o produto a obter. Os materiais utilizados, tais como alumínio anodizado temperado e aço inoxidável, são materiais de alta qualidade. Cada parte da máquina é fácil e rápida de retirar para ser lavada na máquina de lavar louça e para minimizar o tempo necessário para a mudança de produção. Mesmo as resistências removíveis de silicone vermelho de aquecimento, que podem ser afixadas nos dois funis para manter a temperatura do chocolate e de outros recheios selecionados, são facilmente removíveis para as operações de limpeza.
Características técnicas
Capacidade da tigela: 6 kg cada
Capacidade horária: 80 kg/h
Dimensões: mm 1170 x 740 x 1360h
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