Máquina de cobertura e temperagem para chocolate R F series

em aço inoxidável

Máquina para revistar produtos dos confeitos usando o fundente, revestimentos açúcar-baseados, composto do chocolate ou outros revestimentos que não precisam de moderar. Os revestimentos são derretidos pelo bain-marie e misturados para manter uma temperatura uniforme. A bacia, de que caracteriza uma capacidade de 30 quilogramas para o R300F e os modelos R300F-30, visto que 40 quilogramas para o modelo de R400F, ele são feitos de AISI304 de aço inoxidável. Além disso é equipado com um misturador de balanço e um parafuso removível da hélice para uma limpeza rápida que mova o revestimento e o recircule através de um bico da saída. A máquina é equipada com uma correia revistando de aço inoxidável larga da rede de arame de 250 milímetros para o modelo de R300F, 300 milímetros para o modelo R300F-30 e 400 milímetros para o modelo e ele de R400F têm uma bacia ajustável da recuperação e um dispositivo de redução para mergulhar o produto mais profundo no revestimento para assegurar a parte inferior inteira dos produtos é revistado perfeitamente. O equipamento padrão igualmente inclui um distribuidor da único-cortina para o revestimento total, um ventilador de ar (com velocidade ajustável do fluxo de ar) e um batedor da correia da rede de arame; um dispositivo do cauda-corte com velocidade ajustável e sentido da rotação está disponível a pedido. A máquina é equipada igualmente com um pedal deparada do pé e um sistema de dose programável e um temporizador começando automático. Além disso o fluxo de produto é ajustável.