Tanque de armazenamento TS120de derreter chocolatemetálicovertical
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Características
- Função
- de armazenamento
- Uso previsto
- de derreter chocolate
- Material
- metálico
- Outras características
- vertical
Descrição
A série TS120 da Gami Srl é um tanque de fusão de chocolate que é projetado para derreter e manter grandes quantidades fluidas de chocolate. A unidade tem um agitador dentro da bacia da unidade que tem uma capacidade de 150 kg. Além disso, utiliza um banho-maria que é controlado por um termorregulador. Esta ferramenta é responsável pelo aquecimento do chocolate que mantém as suas características organolépticas. Além disso, os tanques podem ser equipados com um sistema de transferência de chocolate confiável.
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Cooling tunnel, melting tank, spinning machines, filling machines
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