Trocador de calor de superfície raspada Gerstenberg Polaron Scraped Surface Heat Exchangertubularde líquido-gásem aço
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Características
- Tipo
- de superfície raspada, tubular
- Fluidos
- de líquido-gás
- Material
- em aço, em material plástico
- Outras características
- resfriador de gás
- Aplicações
- para a indústria alimentícia, para a indústria de cristalização de gorduras
Descrição
O permutador de calor de superfície raspada Polaron (SSHE) é especificamente concebido para a indústria de cristalização de gordura.
A máquina tem uma excelente capacidade de refrigeração com CO2 como refrigerante de refrigeração para cristalização de gordura. A separação segura do líquido refrigerante do gás é assegurada por um sistema interno de retorno do recipiente. Um controlo exacto do nível de líquido na camisa de arrefecimento assegura o desempenho eficiente do sistema de arrefecimento.
- CO2
- NH3
- R507/R32
O Polaron SSHE tem várias capacidades dependendo das suas necessidades de produção e existe tanto numa versão curta como numa versão longa.
- Margarina de mesa
- Margarina de massa folhada
- Encurtamento
- Ghee
- Gordura láctea anidra
- Manteiga com baixo teor de gordura
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.