Filtro espiral à vácuo Vaculiq da GEA para extração industrial de produtos de nicho, bem como para pequenos e médios fabricantes de suco.
Esse processo de extração patenteado usando vácuo agora está disponível na GEA e oferece uma qualidade de produto final quase inigualável. O sistema Vaculiq da GEA foiprojetado como uma unidade compacta móvel com uma exigência mínima de espaço. Pode ser limpo com o mínimo impacto manual.
A extração de suco à vácuo é um processo de prensagem muito suave que evita a oxidação das frutas e do suco