Produtividade e precisão em porções fixas de queijo com diferentes tamanhos e densidades
A nossa máquina de corte ERA foi produzida para cortar em fatias queijos de formato cilíndrico, como o Provolone. O aumento da produtividade, a otimização do peso fixo e a redução da percentagem de desperdício são as principais melhorias. Os melhores desempenhos podem ser obtidos em combinação com o nosso sincronizador SELENE.
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