Nós fornecemos retíficas de construção robusta, sua taxa de rendimento e aberturas de orifício dependem do trabalho necessário. Os moinhos podem ser fornecidos como equipamento autônomo ou como parte de uma linha completa de processamento. Os moinhos que estão incluídos como parte de uma linha, são programados e controlados através do ecrã táctil do sistema central.
O Moedor de Queijo Gold Peg™ é projetado para aumentar a área de superfície do produto, juntamente com a alta capacidade de produção e proteção de matéria estranha.
Este moinho robusto tem as seguintes características benéficas:
Alta produção de até 12.000 kg/hr- para atender às maiores taxas de produção
Tamanho de partícula de 2,8 mm - permite uma maior utilização da proteína funcional contida na matéria-prima do seu queijo. Reduz a proteína desperdiçada em sólidos de queijo não dissolvidos.
Capacidade de moer queijo congelado e manteiga
Sem superfícies de metal para metal
Sem faca de corte
Mudança mínima de temperatura
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