Resfriador para a indústria alimentícia

A combinação de técnicas de resfriamento - flash de vácuo e indireto - é usada para reduzir o produto em várias etapas até a temperatura de enchimento desejada, enquanto desgasta (para controle de densidade) e mantém as qualidades desejadas do produto final. Os sistemas de refrigeração combinados proporcionam o melhor equilíbrio entre a qualidade do produto e a produtividade da planta. A combinação contínua de refrigeração é adequada para o seu produto? Fale-me sobre o seu produto e vamos explorar as opções disponíveis. O sistema de resfriamento indireto possui trocadores de calor que proporcionam uma suave redução de temperatura e pressão para minimizar o impacto sobre o produto. Esta redução suave é crucial para produtos sensíveis ao cisalhamento e integridade de partículas. Nós oferecemos trocadores de calor para este serviço como parte de nossas linhas de processamento. Uma combinação de direta / indireta pode ser usada para gerenciar a redução de pressão e temperatura. A configuração de resfriamento indireto para a produção é específica para o seu produto e o resultado final desejado.