Tanque de fabricação de queijo

O vaso de compensação é a interface com o equipamento de enchimento a jusante em uma linha de produção de alimentos. O vaso de compensação Gold Peg™ está equipado com células de carga para fornecer um sinal que permita a participação no controlo automático da velocidade do sistema. Para produtos de queijo UHT processados, o recipiente de compensação é equipado com superfície raspada e agitação interna para servir como tanque de cremação. O tanque de cremação fornece uma oportunidade para cremar o produto cozido para alcançar a viscosidade necessária para o enchimento ou para fornecer tempo de retenção / permanência para o produto antes do enchimento. As características de destaque incluem: O agitador raspa a parede para evitar o acúmulo de produto e ajudar no desenvolvimento da viscosidade Reservatório concebido para obter um grau de fluxo de obturador e uma acumulação mínima Esferas de pulverização CIP, CIP Pump e válvulas CIP são fornecidas para um pacote completo e limpeza automática em linha Configuração modular de skid totalmente cabeada para fácil instalação