O freezer que a indústria considera altamente confiável, com o menor custo de manutenção e para produzir a melhor qualidade de sorvete, foi agora elevado a um nível totalmente novo e melhorado em quase todos os sentidos possíveis.
A série WS é um forte exemplo da qualidade e dedicação da Gram Equipment. Os freezers da série WS são projetados para atender aos mais altos padrões sanitários e de qualidade 3A, e para oferecer a você o mais eficiente controle de processos na indústria
O Congelador automático WS apresenta o comprovado sistema Viscotrol para manter a viscosidade constante do sorvete, seja ele rígido e seco para extrusões, ou suave e fluido para enchimento de molde. Os Congeladores WS foram concebidos para uma fácil limpeza e manutenção.
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