Estes congeladores contínuos independentes do gelado combinam a eficiência notável com o tamanho compacto para a produção flexível do gelado.
O GIF 600/1200 é unidades independentes que não exige nenhum ajuste no local quando entregado. Assim que as conexões para a torre molharem, a eletricidade e o ar comprimido estão estabelecidos, a unidade estão prontos para operar-se. Uma parte vital de alguma produção em escala reduzida do gelado
Características:
Controle automático da excedente com medidor de fluxo da massa do ar
Controle de fluxo automático da mistura com medidor de fluxo volumetric da mistura
Bombas de engrenagem da mistura e da descarga no projeto do CIP
Controle de pressão automático do cilindro
Começo/batente automáticos
Economia-memória de parâmetros de trabalho (até 25 receitas)
Exposição com visualisation de dados de funcionamento
Sistema de filtração e sterilising do ar da eficiência elevada
Sistema da expansão direta de R404A
Compressor hermetic interno do rolo (2 em GIF 1200)
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