As máquinas de gelo em placas da marca Koller série PM são máquinas de fazer gelo congelado rápido do tipo arrefecimento direto.
A espessura da placa de gelo varia de 5mm a 30mm, e pode ser ajustada de acordo com as suas necessidades dentro desta gama (o tamanho normal é de 8mm~10mm).
A placa de gelo é higiénica, limpa e inofensiva para o ser humano.
Capacidade diária: 5000kg/24horas
Forma do gelo: gelo em placas, a espessura varia de 5mm a 30mm
Aplicação principal: grandes supermercados, processamento de carne/alimentos aquáticos, abate de aves, etc.
A máquina de gelo de alta qualidade trabalha com alta eficiência, produzindo gelo de qualidade.
- Fácil operação e desempenho estável
Capacidade de produção de gelo estável, controlo por programa PLC.
Desde que a capacidade de produção de gelo seja selecionada, os outros procedimentos serão automaticamente concluídos sob o controlo do programa PLC sem cuidados especiais.
- Boa qualidade
A máquina de gelo adopta a tecnologia de troca de placas planas e a tecnologia de queda de gelo por gás quente circulante, pelo que tem as seguintes características
alta eficiência de troca de calor, curto tempo de produção de gelo, desempenho estável e longa vida útil.
- Cumpre as normas de certificação HACCP e FDA
A máquina é feita de aço inoxidável 304, por isso é anti-corrosiva e tem uma vida útil muito longa.
A placa de gelo é higiénica, limpa e inofensiva para o ser humano.
A máquina pode cumprir completamente os requisitos da certificação HACCP e FDA.
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