Aparelho de laboratório NIR para a análise de gorduras puras
- espetroscopia NIR (infravermelho próximo) de última geração
- Medição de gordura
- medição independente da cor
- sem "desvios por envelhecimento da lâmpada"
O HK11 é um dispositivo de medição laboratorial NIR (infravermelho próximo) autónomo com tecnologia de ponta.
Pode medir um componente orgânico como gordura, proteína, água, colagénio, etc. em produtos sólidos e pastosos.
Graças à preparação simples da amostra, à construção leve e compacta, o HK11 é adequado para utilização em laboratório ou como dispositivo de medição de linha AT.
Todos os instrumentos de medição de laboratório e em linha da Harrer & Kassen têm um sistema de calibração aberto - desta forma, pode fazer a sua própria calibração ou pode expandir a calibração existente.
Sem partes móveis na ótica:
A Harrer & Kassen GmbH utiliza nos seus aparelhos de medição de laboratório um detetor de díodos NIR (Near- Infrared) (espetrómetro) com arrefecimento termoelétrico, o que é necessário para uma óptima relação sinal-ruído, mesmo em condições de aplicação difíceis.
Campos de aplicação:
- processamento de carne e salsichas
- indústria de lacticínios
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