A máquina Triomax Premium cnc é um dispositivo totalmente profissional que opera na sequência tecnológica de uma linha industrial. Ele foi criado e projetado para operar de forma confiável.
A máquina distribui biscoitos diretamente para a esteira do forno do túnel ou, no caso da cortadora, possui seu próprio transportador, onde os biscoitos dispensados são cortados, e somente então eles vão para a esteira do forno.
A Triomax Premium é uma máquina cnc e é caracterizada por componentes de alta qualidade da Lenze, uma empresa alemã.
Possui 7 servomotores todos controlados de forma independente.
Existe um sistema de dosagem dupla em ambos os tanques para a massa. Em cada tanque de alimentação, existem dois outros sistemas de rolos. O primeiro conjunto passa a massa para o centro da cabeça e para as ranhuras especialmente fresadas do segundo conjunto de rolos. O segundo conjunto dosa a quantidade correta de massa na correia do forno do túnel. Este tipo de sistema proporciona uma dosagem mais precisa e aumenta a produtividade.
O dispositivo também tem uma cabeça separada com rolos dentados para enchimentos líquidos e semilíquidos.
Ele pode ser equipado adicionalmente com biscoitos achatados com rolo, um mecanismo de estampagem para a prensagem dos biscoitos recheados.
O obturador, que é o sistema que corta e forma o biscoito recheado. O biscoito cortado com este sistema fecha o interior do recheio e forma biscoitos em forma de bolas e barras de chocolate.
O sistema de corte de cordas produz biscoitos planos de diferentes formas e em uma ou duas cores.
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