Desnatadeira DBA series

Os separadores DBA são separadores centrífugos utilizados para separar a emulsão água-óleo no produto, removendo sólidos não gordurosos e outros materiais que não a gordura do leite e obtendo alta concentração de óleo. Os separadores DBA podem operar em uma configuração de concentrador (skimmer) como um separador de maxcream ou podem operar em uma configuração de purificador. Ao contrário dos separadores maxcream; os separadores DBA são projetados para concentrar e purificar o óleo de manteiga (ghee ou AMF = gordura láctea anidra) separando a água e as partículas sólidas encontradas no leite processado, nata ou manteiga. A nata é passada através do homogeneizador para fazer a inversão de fase antes de entrar no separador DBA. Após a inversão de fase, o produto entra no separador DBA e o óleo de manteiga é obtido após o produto atingir um valor acima de 99,5% de concentração. Design em aço inoxidável de alta qualidade Tubo de alimentação submerso com desenho especial Pronto para limpeza no local(CIP) Sistema de descarga rápido e eficaz Design Higiênico Alta eficiência de separação Pode ser entregue como uma derrapagem para pronta a operar e fácil de colocar em funcionamento