Gerador de ozônio para máquina de gelo Clean-Ice

para aplicações de alta purezapara a indústria alimentícia

Clean-Ice - o processo inovador para o saneamento das máquinas de gelo Um dos maiores desafios na indústria alimentar, no comércio e nas vendas é o cumprimento dos regulamentos de higiene relevantes, em particular a redução de germes nocivos na produção de gelo. Clean-Ice reduz até 99,999% de todos os germes e bactérias e previne permanentemente a formação de biofilmes. Clean-Ice trabalha com ozônio e, portanto, é livre de resíduos e sem produtos químicos. As suas vantagens com o Clean-Ice by HEMA Versátil no uso Pode ser utilizado não só para a produção de gelados para balcões de carne e peixe, mas também para sistemas de embaciamento de frutas e legumes na prateleira de frescura. Higiênico Até 99,999% de redução de germes e bactérias. A formação de biofilmes é permanentemente prevenida Sem químicos Saneamento com ozono, sem produtos químicos e sem resíduos Montagem rápida A instalação do dispositivo Clean-Ice é fácil e leva apenas cerca de 30 minutos. O princípio do saneamento com ozono No sistema de gelo limpo, a formação de ozônio e seu efeito se dá em circuito fechado. Ao fazê-lo, os germes e bactérias são eliminados de forma confiável e sustentável, sem deixar resíduos de qualquer tipo. O ozono também já não está disponível. Fase 1 e 2 As moléculas naturais de O2 na água são divididas em duas moléculas individuais através da adição de energia. Fase 3 Estas moléculas individuais (O) combinam-se com as restantes moléculas de oxigénio (O2) para formar ozono (O3). Fase 4 O ozono entra em contacto com germes e bactérias existentes. Fase 5 e 6 O ozono destruiu os germes e bactérias e foi convertido novamente em oxigénio (O2) durante este processo.