Os refrigeradores de Hengel para professionnals são pretendidos refrigerar suas fresco ou produções industriais com uma temperatura positiva sobre 4°C. Através de um sistema de ar indireto, os produtos armazenados não secam e não permanecem mais longos fresco. As portas do armazenamento para placas de 400x600 milímetro ou de 600x800 milímetro permitem que nós melhor organizem e armazenem os produtos pela categoria. os Chocolate-fabricantes tiram proveito de um modelo adaptado especialmente para tomar na consideração as limitações com armazenamento do chocolate.
Refrigerando a capacidade: 18 a 156 bandejas 400x600 | 18 a 78 bandejas 600x800mm
As cremalheiras e as maneiras da corrediça são ajustáveis cada 15 milímetros, com uma largura de 30 milímetros (afastamento do padrão 75 milímetros)
Ar de sopro sob os produtos para evitar a seca
Parada programada automática da ventilação quando as portas forem abertas
Alarme audível em caso da abertura prolongada da porta ou da elevação anormal da temperatura
Sistema de controlo, controle 2 do bi-Tronic
Portas reforçadas e reforçadas pelos perfis de alumínio
Cabo de controle encerrado em uma bainha muito segura do metal
Pés de aço inoxidável ajustáveis, altura 150 milímetros
Evaporador do estojo compacto de R404A
Degele o calefator no coração do evaporador para reduzir o tempo e para degelar a temperatura
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