Com esta nova máquina de cortar 26H é possível obter um produto cortado de forma homogénea e precisa. Esta máquina pode cortar em fatias produtos compridos, tais como cenouras, pepinos, alho francês, aipo, ruibarbo, beterraba (variedade comprida) sem cabeça, etc.
A máquina é alimentada através de um funil de entrada deslizante. As correias transportadoras seguintes, em forma de V, isolam o produto e alinham-no na estação de corte. O acionamento da correia é montado lateralmente. As correias podem ser trocadas sem remover a estação de acionamento e de redireccionamento. Imediatamente antes de o produto chegar à estação de corte, é transportado e fixado por uma correia eléctrica.
A máquina tem uma abertura de 90 x 90 mm e foi concebida para um produto com um diâmetro até 90 mm.
Para efeitos de limpeza, todos os dispositivos de proteção, os elementos da caixa e o funil são articulados. Todos os elementos da máquina estão ao alcance da mão. Os interruptores de segurança adicionais desligam automaticamente a máquina assim que as caixas de proteção são abertas. Os elementos de controlo do armário de distribuição estão dispostos em ambos os lados. Desta forma, a máquina pode ser operada de ambos os lados. Todos os accionamentos da máquina são controlados por frequência. A velocidade de corte da máquina de cortar 26H é infinitamente variável e pode ser adaptada ao estado do produto. Como são utilizadas lâminas correspondentes, a máquina pode ser configurada para corte liso e corte enrugado.
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