O Seam Screw Blancher 95 da Herbort oferece um processo de tratamento térmico impactante, mantendo o foco na preservação máxima de nutrientes e vitaminas. Esta abordagem torna-o especialmente adequado para certos produtos como a beterraba e a batata. A capacidade desta máquina para manter a integridade nutricional do produto assegura que a qualidade original e os benefícios para a saúde dos vegetais são mantidos, elevando o valor do produto final.
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