Para a limpeza do produto cozido, eliminação de pele, ossos e partes escuras do peixe, para posterior alimentação do produto às máquinas de enlatamento de atum.
Descrição do produto
O número de operadores por sistema é estabelecido de acordo com a produção requerida e como se trata de um sistema modular, pode ser expandido de acordo com as necessidades.
Inclui mesas individuais ou uma mesa longa, com cadeiras ergonómicas (rotativas e reguláveis em altura), apoios para os pés e recolha de resíduos em cada posto de trabalho.
Construído com transportadores Cardan em circuitos fechados sem retorno, produzindo um sistema aberto e fácil de limpar
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