Grupo de decapitação e evisceração
Máquinas concebidas para a decapitação e remoção contínua de caudas e sardinhas de evisceramento ou espécies similares.
escrição
Uma vez o peixe localizado nos baldes projetados e patenteados pela Hermasa, a máquina corta a cabeça e a cauda do peixe usando lâminas, o peixe é eviscerado com um sistema de sucção por bomba de vácuo e lavado. Sistema de posicionamento do peixe para aumentar o rendimento.
Eficiência no corte e alta produção com um número limitado de funcionários.
De acordo com os requisitos, pode ser equipado com cortes adicionais para obter bifes.
Fabricado em aço inoxidável AISI-304.
Fornecido com certificado CE.
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