CARACTERÍSTICAS
-Capacidade: de 800 a 50 000 latas ou garrafas/hora;
-Produto: cerveja, kvass, suco, vinho, bebidas carbonatadas e não-carbonatadas, vegetais e enlatados:
-Número de zonas de temperatura: de 7 a 10;
-Método de pasteurização: chuveiro, chuveiro-submersível;
-Fonte de aquecimento: vapor, electricidade, água quente;
-Fonte de resfriamento: água gelada, água fria (água corrente, água do resfriador ou da torre de resfriamento)
-Temperatura mínima de pasteurização: 62°C
-Temperatura máxima de pasteurização: 97°C
-Material: aço inoxidável AISI 304. AISI 316L. AISI 316Ti, AISI 321;
-As dimensões dependem da capacidade, da temperatura requerida e do tamanho do recipiente. O túnel do pasteurizador é feito na forma de túnel, de acordo com a área de produção do cliente. Pode ser feito em dois andares.
---