O seu diâmetro de 300 mm (11,8 polegadas) permite o processamento de produtos maiores.
O equipamento HPP industrial mais rápido do mundo.
O seu design avançado oferece a maior durabilidade da forquilha e do recipiente do mercado
O Hiperbaric 135 destina-se à produção média de alimentos. O seu recipiente de 135 litros (36,7 galões) com um diâmetro de 300 mm (11,8 polegadas) permite o processamento de produtos maiores e proporciona uma eficiência de enchimento excecional, permitindo rendimentos de cerca de 670 kg/h (1.480 lbs/h). Com seus 4 intensificadores de alta pressão, ela pode realizar um ciclo a 600 MPa/87.000 psi em menos de 2 minutos (sem tempo de espera).
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