A série ACP é fabricada pela Hydrolock. Este esterilizador foi especialmente concebido para a indústria alimentar, com o seu sistema de carga e descarga integrado, contínuo e totalmente automatizado. O ACP é aplicável a uma grande variedade de alimentos conservados embalados em bolsas, bandejas, pratos, etc.
Ele emprega um processo semi-estático, que permite uma série de reversões para a mistura durante o processo e melhora a uniformidade dos produtos aquecidos. O esterilizador Hydrolock pode produzir entre 100 a 400 produtos por minuto.
O ACP caracteriza-se por seu baixo custo operacional, qualidade do produto e repetibilidade dos resultados obtidos. Além disso, a pequena pegada ecológica e a necessidade mínima de espaço, bem como a redução das emissões de CO2 e do consumo de água de até 30 a 50%.
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