Sistema automatizado de formação e corte de snacks de carne
Funcionamento por um único operador não qualificado. Capacidade de produção de 3 tabuleiros por minuto. O tabuleiro vazio é automaticamente introduzido no tapete rolante; o sistema aplica a carne moída no comprimento desejado e descarrega-a no carrinho. Um operador introduz a carne moída na tremonha e troca o carrinho cheio de tabuleiros pelo seguinte
Descrição
1. No centro do sistema está uma máquina de enchimento baseada em engrenagens GF100, com uma tremonha aberta de 100 litros que funciona como uma bomba.
2. O sistema tem a capacidade de acomodar até 24 pistas e diâmetros superiores a 8 mm, oferecendo-lhe a flexibilidade para criar uma gama diversificada de tipos de snacks. Molda a carne moída em formas de mini-salames sem invólucros e corta-os nos comprimentos desejados, que variam entre 100 mm e 900 mm. A separação precisa na saída é conseguida através do corte com lâmina, garantindo um tamanho e uma apresentação uniformes dos snacks.
3.Uma parte integrante do sistema é o transportador automático de dois níveis com um elevador. À medida que o tabuleiro passa sob os 24 bicos, o enchimento começa no início do tabuleiro. Depois é automaticamente cortado e baixado para o nível inferior. É possível efetuar ajustes finos dos parâmetros através do visor LCD, garantindo-lhe um controlo total sobre o processo de produção.
4.O sistema inclui a alimentação robotizada dos tabuleiros a partir do carrinho e o carregamento inverso dos tabuleiros cheios. O robot retira os tabuleiros de uma metade do carrinho, que depois roda 180 graus automaticamente, permitindo que o robot processe a outra metade. Este design inteligente maximiza a eficiência e reduz os custos de mão de obra.
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