Linha de produção de alimentos

Breve Introdução O extrator com três ou quatro tanques de extração em sério dará solução de saída com conteúdo sólido de cerca de 6-12%. Esta solução contém alguma fibra no seu interior. Então o separador de discos separará a fibra. Se o chá instantâneo solúvel em água fria for necessário, o separador de discos também separará a maioria do óleo de chá. Dependendo das necessidades do cliente, pode ser um separador de discos para aplicação dupla (duas fases e três fases de separação) ou dois separadores de discos separadamente. A solução separada será então concentrada pelo evaporador. O conteúdo sólido após o evaporador é normalmente em torno de 30-45% (depende do tipo de chá). O chá concentrado será então seco em pó de chá com o spray dryer. O secador de spray de pressão dará partículas maiores, e o chá solúvel instantaneamente. Se o tamanho do produto requerido for maior, como 1 ou 2 mm, um granulador de leito fluido é fornecido sob pedido.