Analisador de textura Food Texture Analyzer FRTS series

para produtos alimentaresde viscosidadede bancada

A série FRTS é um analisador de textura para alimentos, avaliando características sensoriais tais como firmeza, crocância, crocância, suavidade, viscosidade, pegajosidade, etc. Por exemplo, a maciez da massa de pão, a tenacidade da carne, a crocância dos biscoitos podem ser testadas. Características FRTS quantifica a textura em vigor para avaliar as propriedades texturais dos alimentos com muito fácil operação. - Operação simples com ecrã táctil de fácil utilização - Grande variedade de condições de teste predefinidas (por item alimentar ou padrão) permite um ajuste rápido mas apropriado - O software incluído permite uma fácil gestão e análise dos dados - O certificado de calibração está opcionalmente disponível (calibrado para forçar) Especificações - Capacidade: 5N, 50N, 100N - Precisão: +/- 0,2% F.S +/- 1 dígito (força), +/- 0,1mm +/- 1 dígito (deslocamento) - Velocidade: 0,1 a 10,0mm/seg. - Curso disponível: máximo. 70mm Opções Relacionadas - Garras para teste de tensão (por exemplo, cabo de macarrão FR-NP-25, cabo pequeno da série FR-SC para amostras pequenas e finas, etc.) - Sondas de várias formas para teste de compressão (por exemplo, sonda cilíndrica série FR-EC para empurrar com uma pequena área, pino de agulha série FR-CP para perfurar em amostras, etc.) - Fixações para teste de corte (por exemplo, cortador FR-NB-80 para carne, cortador de fio FR-WK-85 para manteiga, etc.) - Tabelas para a fixação da amostra/contentor Outras Escolhas Nós oferecemos várias soluções para atender às suas necessidades. - Unidade de teste de firmeza de alimentos FCA-DSV-50N Teste de dureza de alimentos acessível, simples mas eficiente para uma distância fixa. Você pode empurrar para testar a dureza de semi-sólidos a sólidos (pão, geléia, etc.) ou cortar/partir para medir a crocância (biscoitos, etc.). Estamos confiantes em oferecer a melhor solução de medição de força utilizando o know-how acumulado ao longo de 70 anos.