Os torradores comerciais compactos modernos do IMF são o melhor que a tecnologia atual chanfra para fornecer na indústria da repreensão do café. Podem toneladas do assado de grupo do café após o grupo e ainda dão mesmo a consistência, apesar de se é o primeiro ou último grupo dos agradecimentos do dia ao sistema original do REDEMOINHO e do EQUALIZADOR. O PLC do tela táctil pode automàtica controlo cada fase do processo de repreensão com o toque de um dedo.
Estes torradores usam uma câmara de combustão especialmente projetada que aqueça simultaneamente o torrador & trate as emissões. Esta tecnologia salvar pelo menos 30 por cento no consumo do gás comparado às máquinas tradicionais com o dispositivo de pós-combustão separado.
O ar ambiental das misturas do sistema do “REDEMOINHO” na corrente de ar quente antes que entre no torrador através de uma válvula de modulação eletronicamente operada, assim que o ar estão já na temperatura correta antes de entrar no cilindro, dando a temperatura consistentemente uniforme da corrente de ar quente com o processo de repreensão inteiro.
O “EQUALIZADOR” assegura-se de que o mesmo volume de ar participe no torrador. Esta característica entrega volumes iguais de ar quente interno e que cerca a superfície de cilindro perfurada da liga, dando mesmo a distribuição do calor através da superfície inteira dos feijões de café, e eliminando todas as flutuações da temperatura dentro do cilindro.
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