Máquina combinada para massas com laminadora Cilindro

para tagliatellepara nhoquepappardelle

CILINDRO 170 E 420 MM (largura dos rolos) são cortadores de massas rápidos e práticos que podem laminar massas em diferentes espessuras, mesmo as muito finas O CILINDRO 420 é uma laminadora de massas com rolos de 420 mm de largura. Efectua operações de laminagem de massas (e massa de pizza), colocando directamente para a assadeira. CILINDRO 170 (largura dos rolos de 170 mm) são cortadores de massas rápidos e práticos que podem laminar massas em diferentes espessuras, até mesmo muito finas. O CILINDRO foi equipado com uma nova grelha de protecção. Todas as máquinas são feitas de alumínio anodizado em sua estrutura externa e as partes que estão em contato com a massa são feitas de aço inoxidável. Incluem um botão de segurança e uma luz de interruptor; respeitam todos os regulamentos de prevenção de acidentes em vigor. O CILINDRO foi equipado com novas grelhas de protecção. Acessórios 1 - A unidade Tagliatelle mm170 Tagliatelle produz massas longas em três tamanhos diferentes: tagliolini (2 mm), tagliatelle (6 mm) e pappardelle (12 mm). 2 - Multipasta Realiza a produção de tiras de ravióli perfeitas, em várias formas e com diferentes tipos de recheios suaves feitos de vegetais, queijo, carne e outros tipos de recheios mistos. 3 - Unidade de Prensa Realiza a produção de todos os tipos de massas extrudidas através da simples substituição da matriz de extrusão (tanto bronze como Os troquéis PTFE estão disponíveis: os troquéis de bronze extrudam uma massa áspera enquanto os troquéis PTFE extrudam uma massa lisa e mais transparente). Ele.. inclui uma faca de corte rotativa para massas curtas. 4 - Unidade de nhoques Realiza a produção de nhoques feitos de batatas ou feitos de flocos de batatas em várias dimensões e com ingredientes adicionais, como tomates ou espinafres.