Misturador a vácuo AO-120, AO-120-A
dinâmicode bateladaem aço inoxidável

misturador a vácuo
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Características

Tecnologia
dinâmico
Batelada / contínuo
de batelada
Outras características
em aço inoxidável, a vácuo, automático
Aplicações
para a indústria alimentícia
Capacidade

120 l
(31,7 gal)

Descrição

Exclusivo sistema de mistura patenteado, sem esmagamento ou manchas. Máquina muito forte totalmente construída em aço inoxidável. Duplo sentido de rotação. Direita e Esquerda. É possível misturar com muito pouca quantidade. Equipado com rodas para se movimentar. Tigela basculante. VANTAGENS COM O SISTEMA DE MISTURA A VÁCUO: Máxima extracção de ar intermolecular que garante um produto sem bolhas. Considerável poupança de intestino em reduzir o volume de massa. Fixação de cor natural. Aceleração na secagem dos produtos. Um aumento da densidade devido a uma melhor mistura da massa. Obtenção rápida de albumina. A oxidação do produto acabado reduz. MISTURADOR DE VÁCUO AUTOMÁTICO AO-120-A: Máquina misturadora a vácuo com as mesmas características da AO-120, incluindo um computador para controlo dos tempos de amassadura, alarme sonoro, teste de erro e programação dos diferentes sistemas de amassadura em função dos produtos a processar. Temos também a versão AO-120-AV que inclui um controlador de velocidade controlado por um potenciómetro no painel de controlo, e que nos permite variar a velocidade de amassar.

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