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Forno para padaria de bolos de induçãoa vapor
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Características
- Produto
- de bolos
- Função
- de indução
- Outras características
- a vapor
Descrição
O Ciclotérmico é o forno mais flexível e adequado para muitas necessidades. É um forno com recirculação de gases de combustão. A câmara de combustão, através de feixes de tubos, transfere o ar quente para quatro zonas a uma temperatura independente para cada queimador instalado, permitindo um bom controlo da parte superior e inferior da câmara de cozedura, o controlo muito flexível da temperatura nas várias zonas de aquecimento ao longo do forno confere uniformidade de cozedura ao produto de qualquer tamanho e forma.
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.