Misturador de turbina
de bateladade líquido-sólidovertical

Misturador de turbina - InoxMIMGrup S.L. - de batelada / de líquido-sólido / vertical
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Características

Tecnologia
de turbina
Batelada / contínuo
de batelada
Tipo de produtos processados
de líquido-sólido
Configuração
vertical
Outras características
a vácuo
Aplicações
de maionese
Potência do motor

MÁX: 11 kW
(14,96 hp)

MÍN: 0,25 kW
(0,34 hp)

Descrição

O modelo TURBINE foi concebido para misturar produtos que necessitam de um baixo grau de cisalhamento em aplicações que requerem um resultado homogéneo. A elevada velocidade de rotação da turbina gera a aspiração necessária para iniciar a circulação do líquido no interior do recipiente. Uma vez arrastado em direção à turbina, parte do produto é submetido ao fluxo radial gerado pelo cisalhamento. O resto do produto é direcionado para o fundo do recipiente, seguindo a circulação gerada pelo fluxo axial. As características deste misturador impedem a rotação do conteúdo do depósito antes da homogeneização, mistura ou dissolução. O desenho do corpo estriado favorece a capacidade de bombagem do misturador, conseguindo misturas eficazes em volumes pequenos e médios sem utilizar deflectores. Além disso, o sistema de ancoragem e o sistema de vedação mecânica permitem que estas unidades possam ser instaladas em recipientes de azoto com pressões positivas e/ou vácuo. Por conseguinte, estas unidades são ideais para homogeneizar, dispersar, suspender, misturar, cristalizar e dissolver, e para melhorar a troca de calor nas indústrias química, alimentar, farmacêutica e cosmética. Alguns exemplos de aplicações em que podem trabalhar são: preparação de maionese, molhos, pickles, dissolução de alimentos em pó, aditivos, espessantes, conservantes, homogeneizações, cremes cosméticos, géis, etc.

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