O sistema PIG é ideal para a recuperação de qualquer produto que permaneça numa conduta no final do processo de transferência. Como este produto pode ser de alto valor, o sistema PIG recupera o produto retirando-o das condutas e preparando a conduta para um processo CIP. Outro benefício é a redução do fluido enviado para a estação de tratamento de águas residuais que resulta na poupança de energia e água.
A principal aplicação do sistema é o meio viscoso. Entre os produtos tratados encontram-se géis, cremes, unguentos, emulsões e outros produtos de elevado valor na indústria farmacêutica ou cosmética.
O sistema STERIPIG oferece uma solução de recuperação do produto completamente higiénica, porque nenhum componente entra ou sai da instalação. A esfera é posicionada por íman externo. Durante o processo CIP, quando o caudal é suficiente, a esfera fica livre dentro do lançador ou receptor, evitando quaisquer zonas de pernas mortas entre a tubagem e a esfera.
O sistema inclui um lançador, um receptor, um PIG (uma esfera), dois detectores de posição (um para o lançador e o outro para o receptor), quatro válvulas borboleta automáticas e duas válvulas KH de três vias.
O processo começa a localizar a esfera na posição de lançamento. Depois, a esfera é conduzida por um propulsor (normalmente ar comprimido) até ao receptor, recuperando qualquer produto deixado na conduta. Quando a recuperação estiver completa, o PIG está situado no receptor e toda a instalação pode ser limpa pelo CIP, o PIG também pode ser limpo durante a rotina do CIP. O processo CIP está concluído, a esfera é novamente colocada no lançador deixando a fábrica pronta para o próximo processo de produção.
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