Unidade de limpeza CIP para a indústria das bebidas

em aço inoxidável

A higiene é um fator tão importante nos processos alimentares que deve ser considerada como um passo independente no processo de produção. Nos sectores alimentares, uma limpeza deficiente pode estragar um dia completo de produção e influenciar diretamente a qualidade do produto final. Por isso, pensando em instalações pequenas onde é necessário um elevado grau de automatização, a INOXPA concebeu um Estação CIP Móvel Manual para facilitar a limpeza destas unidades, eliminar as impurezas e reduzir a quantidade de bactérias. É composto pelos seguintes elementos: 1 depósito isolado de 300l para preparação da solução de limpeza. Aquecimento por resistência elétrica situada no depósito com regulação da temperatura. Nível contínuo no depósito por pressóstato e visor no quadro. Coletores com válvulas de borboleta manuais. Armação com rodas. Quadro elétrico em aço inoxidável. Testado e verificado nas nossas instalações Depósito AISI 316L (1.4404) Tubagens em contacto com o produto AISI 316L (1.4404) Armação e outras peças de aço AISI 304 (1.4301) Bomba de impulsão Estampinox EFI 3, 4 kW Fecho mecânico: Parte rotativa Cerâmica (Cer) Parte estacionária Grafite (C) Juntas EPDM Especificações técnicas Resistência elétrica 18,5kW Isolamento do depósito Lã de rocha