A nossa empresa é o distribuidor oficial de vários fabricantes russos líderes de equipamento de confeitaria na União Europeia. Representamos máquinas-ferramentas e linhas industriais e unidades tecnológicas nas quais soluções comprovadas são combinadas com desenvolvimentos inovadores. Ao mesmo tempo, os preços do equipamento irão surpreendê-lo agradavelmente.
Doughman D-150 - é concebido para amassar várias massas de confeitaria (massa de açúcar, massa de pão de gengibre, massa para bagels, bolachas secas). A massa é descarregada para um recipiente preparado, virando a amassadeira.
Princípio de funcionamento: O processo de amassar a massa dos componentes colocados na amassadeira é efectuado rodando as lâminas dentro da amassadeira umas para as outras.
O binário é transmitido às pás a partir da engrenagem de redução motorizada por meio de eixos e engrenagens, que se encontram na engrenagem de redução montada. O apoio das pás e o alinhamento relativo ao eixo de saída da engrenagem de redução é realizado por meio de eixos aparafusados directamente no eixo e suportes de rolamentos instalados na parede traseira do misturador. O motor-redutor do accionamento das pás é instalado na estrutura rotativa. A velocidade de rotação das pás é controlada por meio de um conversor de frequência fixado num invólucro estacionário. O indicador do conversor de frequência indica a velocidade de rotação das pás (rpm).
Para proteger os objectos estranhos da entrada na misturadora, existe uma tampa instalada na base. A cobertura é levantada e baixada por meio de um microlift. O interruptor final é montado no suporte para desligar a máquina ao levantar a tampa. Quando a misturadora gira, a tampa é levantada para cima até parar.
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