Transportador de esteira CM-600

de roloshorizontalde massa

O transportador para moldar pão ralado semi-acabado CM-600 destina-se a formar uma camada de pão com subsequente divisão em pedaços de massa antes de cozer. A massa de massa previamente preparada é introduzida na tremonha da estação de dosagem, onde uma camada de massa de pão é formada pela forçagem com rolos ranhurados através de uma matriz ranhurada. A camada de massa que emerge da matriz ranhurada da estação de dosagem entra no eixo divisor, onde a camada é dividida em pão ralado semiacabado pré-definido. Após dividir a camada formada, o produto semi-acabado cai sobre uma esteira transportadora móvel e entra no chão do forno do túnel. Estação de rolos doseadores (caixa, veios, apoios laterais, engrenagens de condução), tremonha, portão com ranhuras, motor de engrenagem, conversor de frequência. Eixo de corte. É utilizado para dividir a camada de massa que sai do portão com ranhuras em espaços em branco. A divisão ocorre devido à rotação do eixo com lâminas. A unidade está equipada com um accionamento individual (motor de engrenagem; conversor de frequência).