Moedor industrial manual TCS 130-150

com rodíziosde carne

Poderosos moinhos industriais de alimentação manual adequados para o processamento de vários tipos de carne. O tabuleiro largo permite preparar o produto e facilitar a sua alimentação. A máquina também pode ser equipada com 2 facas e 2 placas de furo que operam com o sistema de moagem "exterminação" de Iozzelli (facas que giram duas vezes mais rápido do que o parafuso de moagem): desta forma também é possível processar facilmente a casca, bem como triturar carne para salsichas finamente moídas, como a mortadela. Um cavilha de facas curtas permite utilizar estas máquinas como um moinho padrão com facas a rodar à mesma velocidade que o parafuso de moagem.