Reator de processo
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Características

Aplicações
de processo, multiuso, para produtos alimentares
Temperatura
aquecedor
Tipo de tratamento
químico
Material
em aço inoxidável

Descrição

Reactor de desodorização vertical (parafina), 13 m3 com sistema interno de aquecimento por serpentina A desodorização é um processo de purificação que limpa odores e adoçantes em óleos vegetais e animais. No tratamento químico, os complementos de odor e sabor como os compostos carbonílicos, hidrocarbonetos e ácidos gordos livres no óleo, bem como os compostos voláteis e pesticidas, são limpos por meio da aplicação de ar e vácuo. Para tal, o vapor é injectado no óleo que é seco e aquecido a 200 °C. Uma vez que este processo requer 8 a 12 kg de vapor de água por tonelada de óleo, o processo demora 20 a 60 minutos e consome muita energia. A desodorização no tratamento físico é igualmente realizada em muitas etapas, incluindo a remoção do ácido destilado. As altas temperaturas no final do odor reduzem os tocoferóis positivos em termos de nutrientes e a quantidade de certas partículas desejadas no óleo. Neste campo, Isımsan desenvolve soluções que permitem um tratamento de óleo protector através de temperaturas de processamento variáveis num processo de vácuo complexo. O desenho é adaptado às necessidades específicas do cliente. Assim, podemos integrar sistemas especiais de concepção na sua fábrica. Para informações detalhadas, estamos prontos a responder às suas perguntas.

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