Máquina para a produção de massas em ninhos a partir de flocos. A máquina corta a massa, formando o ninho, e depositando-o cuidadosamente sobre os quadros para a etapa de secagem subsequente.
O comprimento do produto pode ser facilmente adaptado às suas necessidades.
A máquina é equipada com um dispositivo de corte com moldes permutáveis, a fim de se obterem produtos de diferentes larguras, tais como macarrão, talharim, pappardelle, etc ...