A máquina de cortar legumes 3DD é perfeitamente adequada para cortar legumes e frutas em cubos, fatias e tiras de juliana. O sistema de corte tridimensional - composto por uma faca de corte, um conjunto de facas circulares e um conjunto de facas de corte transversal - corta os produtos com facas rotativas. Assim, mesmo os produtos mais delicados (por exemplo, cebola e páprica) são cortados na perfeição, mesmo nos tamanhos de corte mais pequenos. Este cortador de legumes combina na perfeição com a correia transportadora HCB-400-TS / HCB-600-TS e a máquina de lavar legumes VWM-2500 / VWM-3600 VS.
A máquina de corte de vegetais 3DD é adequada para cortar vegetais e frutas em cubos, fatias e tiras de juliana. Os legumes serão atirados para o funil de entrada e são guiados para as facas por meio de um tambor rotativo. O sistema de corte tridimensional, composto por uma faca de disco, uma faca circular redonda e um picador redondo, corta os produtos enquanto as facas estão girando. Assim, mesmo os produtos mais delicados são cortados perfeitamente e a perda de sucos de produto é mínima. Em resumo, o 3DD é fácil de operar, tem um corte de excepcional beleza e alta qualidade, uma construção muito sólida e um acabamento perfeitamente higiênico.
A máquina de cortar legumes 3DD é perfeitamente adequada para processar grandes quantidades de legumes como batatas (batatas fritas belgas e batatas fritas), rábano/daikon rabanete, beterraba, nabo, abóbora, cenoura, pepino, couve branca, arroz de couve-flor, aipo-rábano, beterraba, cebola e páprica. Este cortador também corta perfeitamente frutas como manga, mamão, abacate, ameixa, abóbora, abóbora-menina, melão, maçã, kiwi etc.
Tamanhos de corte
■ Fatias: continuamente variável de 1 - 13 mm
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