Os refrigeradores de leito de fluido vibratório JÖST para materiais a granel utilizam convecção para transferir calor para o elemento de refrigeração, ou seja, através da transferência directa de calor, de modo que o meio de transferência de calor entra directamente em contacto com o produto. O produto é movimentado no resfriador usando o movimento de micro lançamento, um método conhecido na tecnologia de alimentação de vibração que pode ser configurado individualmente para cada aplicação e tipo de máquina através do ajuste de oscilação, frequência e articulação (ângulo de lançamento). A transferência de calor é normalmente feita usando ar ambiente, mas o ar temperado ou o ar de processo condicionado também pode ser usado para aplicações especiais. Dependendo da aplicação, os refrigeradores podem ser divididos em diferentes zonas de refrigeração. Eles também podem ser configurados para o modo de ar fresco ou ar de exaustão e recirculação de ar parcial. Também estão disponíveis modelos com exaustores de ar de exaustão fixos e ressonantes. Os resfriadores de leito de fluido vibratório podem ser fornecidos em uma variedade de materiais, incluindo aços normais ou inoxidáveis, ou uma combinação dos mesmos.
O produto a ser resfriado é introduzido por uma placa de fluidização com ar de resfriamento ambiente, temperado ou condicionado. A velocidade da placa pode ser selecionada especificamente para cada produto, resultando na fluidização do produto e circulação eficiente das partículas individuais do produto. O projeto especial da(s) câmara(s) de distribuição de ar abaixo da placa de fluidização, com a placa de fluidização acima dela, garante distribuição uniforme de ar e fluxo de ar para a camada de produto na placa, mesmo com espessuras de camadas variáveis. Esta uniformidade do fluxo de ar leva a resultados de resfriamento igualmente uniformes.
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