A gama AM 300 é composta por máquinas de torta e torta hidropneumáticas disponíveis em formatos de estação única ou de 2 estações. Estas máquinas têm várias características importantes e úteis.
A utilização de potência pneumática permite movimentos muito rápidos, enquanto o sistema hidráulico proporciona a acção de compressão suave que é essencial para produtos de pastelaria de qualidade.
As características do AM300 incluem controlo termostático da temperatura sobre a tonelagem aplicada, paragem ajustável no fundo do curso e uma protecção eficiente para protecção do utilizador. Tem uma capacidade de até 300 mm de diâmetro e matrizes de dupla cabeça até 140 mm de diâmetro.
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