O termómetro profissional compacto para alimentos é construído com uma sonda de penetração em aço inoxidável. Possui uma memória confiável e flexível que é capaz de armazenar a temperatura medida mais recente. Este dispositivo é ainda fornecido com uma resolução de 0,1°C e uma bateria AAA de 1 x 1,5 V. Ele também possui uma faixa de medição de -50 °C a +200 °C com precisão de medição de ±1 °C de 0 a 100 °C e ±2 °C acima. Além disso, todas as peças deste dispositivo estão equipadas com uma garantia de 1 ano.
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