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Máquina de desossa para frangos KELEBEC 2.0para coxaspara peitoautomática
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Características
- Tipo de carne
- para frangos
- Peça
- para coxas, para peito
- Outras características
- automática
- Capacidade de produção
2.400 p/h
Descrição
O Kelebec 2.0, especialmente concebido para os matadouros de frangos, separa a carne do dorso do frango dos órgãos internos e retira-a da carcaça.
A carne do dorso do frango, obtida de forma delicada e artesanal, é marinada e grelhada ou utilizada na produção de carne picada, nuggets ou salsichas de frango de qualidade superior.
Especificações técnicas
Motor e rolamentos IP69K
Até 2400 produtos por hora
50-55% de eficiência de corte do produto
Design higiénico resistente à pressão
ecrã HMI de 360
Suporte multilingue
Design em aço inoxidável
Acesso remoto
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