Estufa de defumação e cozimento para a indústria alimentícia HS 2850

Desempenho máximo totalmente automático para grandes empresas: - secagem, fumagem, cozedura a seco, cozedura, cozedura, ar condicionado, duche - gerador de fumaça integrado ou separado - quatro tamanhos diferentes + design modular para unidades grandes - todos os tipos de processos de fumo: fumo quente, fumo intenso, fumo frio - disponível para vários métodos de aquecimento: electricidade, gás, petróleo, vapor - amigo do ambiente por "TA-Air - Passável no chão, a pedido também para sistemas de tróleis suspensos - fácil de limpar com sistema integrado de limpeza por espuma - drenagem inferior integrada - controlo por microprocessador, processos repetíveis de forma fiável - disponível como sistema de circulação de ar fechado ou de exaustão reduzida - design modular: fácil de instalar no local - fumo de serradura, fumo de fricção e fumo líquido