O cortador de salsichas/saúde ASC-1809 foi concebido para separar as salsichas/saúdeiras frescas e curadas com alta produtividade e fiabilidade.
O cortador de salsichas utiliza tecnologia servo e medição a laser. Com esta tecnologia conseguimos executar o corte na junta separando automaticamente as salsichas/chouriços na calha de tracção.
PRODUTOS A SEREM PROCESSADOS:
- Salsicha fresca de qualquer comprimento e diâmetro (Ø) entre 4-45 mm.
- Salsicha curada de qualquer comprimento e diâmetro (Ø) entre 4-45 mm
- Mini Salsicha / Cocktail Salsicha / Snack Salsicha.
O cortador/fiador de salsichas ASC 1809 é caracterizado por:
- Capacidade de corte de até 1,8 metros/seg.
- Dupla função, fatiagem e porcionamento.
- Máxima precisão de corte com reconhecimento automático.
- Faixa de ajuste: 8 - 45 mm.
- Separador de produto com clipes duplos e encadernação com fio.
- Ecrã táctil para uma fácil interacção entre o operador e a máquina.
- Reconhecimento automático da faixa de salsichas. Modo inteligente para um fácil ajuste do produto e máxima precisão de corte.
- Design geral higiênico e fácil de limpar, sem cantos.
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